厨房小窍门　•　怎样久存花生油　 　 　　摘自：www.chihaola.com 　　将花生油入锅加热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进搪瓷或陶瓷容器中存放，不但久不变味，做菜用此油，味道也特别香。豆油也可如法炮制。

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