厨房小窍门　•　怎样防止番茄酱变质　 　 　　摘自：www.chihaola.com 　　番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩下的番茄酱，可在较长时间内不变质。

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